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安定值内抗生素残留食物可食用
文章来源:深芬仪器    时间:2016-05-31 09:23:20   

安定值内抗生素残留食物可食用入这个量也不引起任何危害。农业部参照国际标准和欧美标准,也制定公布了我国《动物源性食物中兽药残留最高限量》标准。

 

依据MRL标准,抗生素同意在动物产品中微量存在,人们食用含抗生素残留低于MRL标准的动物源性食物是安定的,这是严厉按科学程序进行风险评估得出的结论。在实际生产中,只要动物源性食物中抗生素残留量低于规定的安定限量标准,该产品就视为安定,能够放心食用。有些人认为只要动物源性食物中检出抗生素残留,就是不安定的,这是一种误解。

 

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