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食物安定快速检测室工作制度
文章来源:深芬仪器    时间:2018-07-09 15:27:46   

食物安定快速检测室工作制度

一、市场监督治理部分认真监督、治理和组织食物快速检测工作,设立食物快速检测室的市场主体认真实施。

二、实施抽样时,应有两名(含)以上工作人员,并向被抽样人送达《食物抽样快速检测通知书》。

三、快速检测所需样品应当依据快检需要,从被抽样人的待销食物中科学合理地随机适量抽取,并填写《食物快速检测抽样工作单》,不相符要求的样品,应当重新采样。

四、快检人员应当严厉按照快检设施说明书规定的检测方法对所抽取的食物样品进行检测。

五、检测结束后,应当向首检机构(人)出具检测报告,检测结果不相符规定的食物,快检人员应当按《食物快速检测结果通知单》格式逐一填写被检测人名称(姓名)、被检食物名称、检测项目、检测结果等信息,快检人员和被抽样人应当签字确认。被抽样人拒绝签字的,由检测人员和见证人相同签字予以证明。

六、采纳国家规定的快速检测方法对食物进行抽样检测,被抽样人对检测结果有异议的,能够自收到检测结果时起四小时内,向食物快速检测室所在地市场监管所申请复检,填写《食物快速检测复检受理通知书》,由复检申请单位(或个人)、食物快速检测室、复检机构确认样品,填写《食物快速检测复检机构和样品确认单》,对样品进行复检。复检不得采纳快速检测方法。检验结论颁布前,应当监督被快检人暂停销售快检结果有异常的食物。

七、快检人员通过检测发现食物安定隐患时,应当及时报告市场监管部分和本企业相关认真人。

八、快检人员应当及时整理任务书、计划书、《通知书》、《工作单》及相关报表等书式资料,归册建档,妥善保管。

附件下载:食物安定快速检测室工作制度

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